top of page

Salata cu ton si avocado


Azi am avut multe lucruri de rezolvat pentru birou, asa ca pe seara mi-am dorit sa ii pot acorda mai multa atentie Anastasiei, motiv pentru care cina a constat intr-o salata pe care noi o pregatim frecvent la masa de pranz sau cina. In plus, in perioada asta in care e mai dificil sa procuri peste proaspat, aceasta salata cu ton este o varianta foarte buna.


Asadar, este una dintre cele mai simple si mai gustoase salate, se face rapid si e si foarte satioasa. In plus, e una dintre acele combinatii pe care o accepta si cei care nu sunt iubitori de avocado. In masura in care doresti, ii poti adauga si rosii cherry sau diverse frunze de salata. Ca si tip de branza, pentru noi folosim de obicei feta sau telemea, de orice fel, iar pentru Anastasia mozzarella proaspata. Este potrivita si pentru copii care mananca bucatele daca ingredientele de mai sus le-au fost deja introduse in alimentatie, la fel de bine cum poti inlocui tonul din conserva cu peste proaspat pregatit pe grill sau in cuptor.

Ingrediente

Cantitati pentru 2 adulti si un copil mic

2 avocado

2 conserve de ton

12 - 15 rosii cherry

2 felii generoase de feta sau telemea (pentru adulti)

4 - 5 mini mozzarella proaspata pentru bebe

Zeama de la 1 lamaie

Ulei de masline

Piper

Chilli (optional)

Sare (optional)


Modul de preparare

Speli avocado, il tai pe jumatate si cu ajutorul unei linguri scoti pulpa din interior pe care o tai cubulete de dimensiune potrivita.


Speli rosiile cherry si le tai pe jumatate sau chiar in 4 pentru copiii mai mici.


Tai branza in cubulete de dimensiune potrivita, iar mini mozzarella in 2 sau 4 bucatele.


Desfaci cele doua conserve de ton.


Pregatesti recipientele individuale.


Distribui cantitatea din fiecare ingredient in farfurie/castron, cu mentiunea ca pentru bebe pui numai mozzarella, iar pentru adulti telemea sau feta.


Asezonezi cu ulei de masline, piper, chilli (optional), sare (optional) si zeama de lamaie si salata este gata.


Se potriveste foarte bine in combinatie cu paine cu seminte sau chiar paine prajita cu seminte.


Pofta buna!

bottom of page